
新闻资讯
营养又美味的一款古老美食
发布时间:
2023-03-24 13:56
你是否想过,当你品尝着一口口美味的寿司卷时,你的舌尖上那层薄薄的黑色海藻,是怎样从大海中走进人类的餐桌的呢?这种海藻,就是紫菜,也叫海苔。它是各国的传统美食,不仅营养丰富,还有着悠久的历史。
紫菜可以追溯到古代。据说,在两千多年前的东汉时期,就有人发现了紫菜的美味。他们把紫菜切成细条,沾上酱料,用热水一烫,就可以享用了。这种简单而又鲜美的做法,在现在仍然流传着。
在国外,他们把海苔撒在米饭或者汤上,增添了一丝咸香。后来,随着寿司卷的发明和流行,海苔成为了包裹米饭和生鱼片的重要材料。如今,在各国都可以看到寿司卷和海苔包饭等美食。
紫菜也是一种奇特的食材。它能让你的血液流动更快。紫菜的历史可以追溯到公元15世纪,当时人们用它和米饭一起煮成了美味的“紫菜饭”。后来,随着美食的发展,紫菜也成了各种菜肴中不可缺少的元素。
无论是包着烤肉、泡菜或者寿司,紫菜都能增添一份香脆和营养。 总之,紫菜是一种来着海洋的食物,它不只有着丰富的文化内涵和美食价值,也是各国文化中的一种特色元素。
相关新闻
要是说在“鲜度”上,有什么零食敢和辣条掰一掰手腕,那就是海苔了。现在的小孩子,十个有八个喜欢吃海苔。即便是对于一些已经长大了的吃货们来说,海苔也是无法抵挡的美味。
紫菜藻体为扁平叶状体,基部有盘状固着器。具短柄,由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形,一般长可达15~20厘米,宽10~16厘米,个别的长可达50厘米,宽可达30厘米。膜质,边缘波状;幼时浅粉红色,以后逐渐变为深紫色,衰老时转为浅紫黄色。
若海苔开封后没有吃完,就应特别注意保存,否则就算是没有过保质期,不但营养会流失,味道也会变得不好吃。开封海苔好的存放方法是:把海苔放在密封容器,如密封的保鲜盒或密封的塑料袋里,防止潮气入侵,然后放在冰箱里冷藏保存,可保持其味道和营养。